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건강한 영양

아누카 사과 분말 효능,탈모관리와 모발건강에 도움

by 영양맨 2023. 3. 30.

아누카 사과란

사과하면 대표적 건강 과일입니다. 사과를 매일 하나씩 먹으면 의사를 볼일이 없다는 유럽 속담도 있는데요. 그중에서도 이탈리아 남부에서 재배되는 아누카 사과는 사과의 여왕이라고 불릴 만큼 특유의 풍미와 상큼한 맛으로 유명합니다. 
 

특히 이탈리아 남부 캄파니아 지역에서 재배한 아누카 사과가 유명한 이유가 이곳에서 나고 자란 아누카 사과가 최상의 품질을 갖고 있기 때문이라고 합니다. 

같은 아누카 사과 품종이라도 다른 지역에 심으면 동일한 영양분을 가진 아누카 사과가 나오지를 않는다고 하는데요. 특정 지역의 토양과 기후에서 자라난 아누카 사과만이 생리활성 성분이 특화된 아누카 사과로 인정받을 수 있다고 합니다.

 

그래서 아누카 사과는 이탈리아 정부가 특화된 제품에만 직접 인증을 해주는 IGP 인증을 받았다고 합니다. 

 

아누카 사과가 특별한 이유는 따로 있습니다. 바로 아누카 사과는 일반 사과와 다르게 숙성 과정을 거치게 됩니다. 반 사과와는 다르게 아누카 사과는 미성숙한 상태인 초록색일 때 수확을 해서 건초를 깔고요. 부드러운 천 위에서 직사광선을 피하면서 햇빛을 골고루 쬐게 해서 숙성 과정을 거친다고 합니다. 
 

사과의 녹색 부분이 붉은색으로 균질하게 변할 때까지 썩지 않게 계속 앞뒤로 뒤집어주면서 20~30일간의 2주 숙성 과정을 거치게 되는데 이렇게 숙성 과정을 거쳐야 진짜 아누카 사과가 되는 거라고 합니다. 

 

실제로 아누카 사과는 숙성 과정을  거치면서 미네랄, 망간, 비타민 B1, B2, 섬유질이 풍부해지고요. 항산화 효능을 가진 폴리페놀 성분이 더욱 높아진다고 합니다. 특히 아누코익산과 크로로겐산, 이 두 유기산이 아누카 사과에 존재해서 고유한 성질을 만들게 된다고 합니다.

 

역사가 깊은 아누카 사과

아누카 사과가 역사가 깊다고 하는데요.  화산재가 덮여서 그대로 박재가 된 도시인 폼페이 들어보셨죠. 폼페이에서도 아누카 사과가 그려진 벽화가 발견되기도 했고요. 또 다른 고대 도시인 헤르쿨라네움 폐허에서도 아누카 사과 벽화가 발견됐다고 합니다. 
 

특히 아누카 사과는 오래된 수도원 서적에서 가장 중요하게 생각한 과일 중 하나로 올라와 있을 정도로 중세의 수도원에서부터 소중하게 관리된 신비의 과일이기도 한데요. 
 

이렇게 역사적으로도 귀하게 여겨지고 있는  아누카 사과는 자국의 멸종 동식물들을 보호하는 차원에서 유네스코가 선정한 세계 지질 공원, 폴리노국립공원에서 재배 연구되고 있다고 하는데요. 
 

실제로 SCI급 논문 52편과 관련 학술서적 1960건에 다뤄질 만큼 약용 작물로써 인정받아서 현재많은 연구가 진행 중입니다. 

아누카 사과 효능

아누카 사과 추출 분말은 원물의 유효성분 활성화를 높은 수준으로 유지시키는 HRD 공법으로 아누카 사과의 유효 성분 민 선별 해서 1000% 고농축 시킨 원료를 사용해서 분말을 만든 겁니다. 그래서 과일 그대로 먹는것 보다 모발 건강에 도움이 되는 유효성분을 더 많이 섭취할 수 있는 장점이 있습니다.
 

1. 모발 성장 촉진

아누카 사과가 탈모 예방에 도움이 되는 이유는 케라틴 활성으로 건강하고 풍성한 모발을 만드는 데 도움을 주기 때문입니다. 케라틴은 손발톱과 피부를 구성하는 섬유성 단백질 성분인데요. 모발의 90% 이상을 차지하고 있어서 머리카락의 뼈대가 되는 성분입니다. 
 

그런데 이 케라틴을 활성화해서 모발 성장을 촉진한 성분이 바로 아누카 사과 속 프로시아니딘 B2입니다. 프로시아니딘 B2는요. 모발을 형성하는 단백질인 케라틴 성장에 도움을 주고 건강한 머릿결에 도움을 줍니다.

 

우리가 가장 흔히 먹는 사과인 일반 부사에 비해서 프로시아니딘 B2의 함유량이 무려  3배 이상 높다고 합니다. 함유량에 있어서 굉장히 큰 차이를 보인다고 할 수 있습니다. 

 

최근 한 실험에서 쥐에게 아누카 사과 추출 분말을 4주간 처리했을 때 아누카 사과 분말이 모발 성장을 촉진하는 것을 확인했다고 하는데요. 모발 성장을 촉진하는 프로스타글란딘 수치가 증가했다는 것이 확인됐다고 합니다. 

 

2. 모발의 성장기를 늘리는데 도움

모발은 성장기, 퇴행기, 휴지기, 또다시 성장기 총 네 단계의 성장 주기를 거쳐서 모발이 자라나게 되는데요. 성장기가 짧아지고 휴지기가 많이 길어지면 머리카락이 많이 빠지면서 탈모로 진행된다고 합니다. 이때 아누카 사과 추출 분말은 휴지기는 줄이고 성장기는 늘리는 데 도움을 줍니다.

 

실제 그래프를 확인해 보면 휴지기가 지나서 성장기에는 거의 나타나지 않는데 반해서 아누카 사과 추출 분말을 처리한 그룹은 휴지기는 빨리 끝나고 성장기는 오래 유지되는 것을 볼 수 있었는데요. 이렇게 휴지기가 줄어들고 성장기가 오래되면 더 오랫동안 모발이 모낭에 붙어있을 수 있게 되면서 자연스럽게 탈모가 늦춰질 수 있습니다. 


한 실험에서 아누카 사과 추출 분말이 모발의 수, 모발의 무게, 케라틴 함량이 각각 118.3%, 35.7%, 또 35.7% 증가하는 긍정적인 결과가 있었다고 합니다. 

 

3. 두피 건강과 탈모 예방에 도움

아누카 사과가 탈모에 도움을 줄 수 있는 이유는 바로 두피와 모낭을 건강하게 만들어서 더 많은 머리카락 수가 나는 데 도움을 주기 때문입니다.

 

주변의 지인들을 보면 머리숱이 많고 적은 경우가 있는데요. 이거는 엄마 뱃속에서 결정된 모낭 수에 의해서 태어날 때부터 결정된다고 합니다. 그러니까 생성된 모낭 수는 선천적으로 결정이 되고 성장하거나 내가 나이가 든다고 해서 그 수가 변하지는 않는다는 겁니다. 
 

보통 하나의 모공에 하나의 머리카락이 자란다고 생각을 하지만 실제로는 하나의 모공에 세 가닥 정도의 머리카락이 나는 게 정상입니다. 하지만 우리 몸의 신진대사 기능이 저하되거나 모발로 영양 공급이 잘 이루어지지 않으면 머리카락 개수가 줄어들거나 모공에서 더 이상 머리카락이 자라지 않는 상태가 발생하게 되는 겁니다.

 

그러니까 모공은 변화가 없지만 모공에 나는 머리카락 개수는 변화시킬 수 있습니다. 이렇게 모공의 건강 상태를 좌우하는 것이 바로 모유두 세포라고 하는데요. 모유두 세포는 모낭 아래 깊숙한 곳에 위치하면서 모발의 개수나 굵기를 결정하는핵심 세포입니다. 

 

아누카 사과 추출 분말이 모유두 세포의 성장을 증가시키고 세포 성장을 조절하는 프로스타글란딘을 활성화시켜줌으로써 모발의 성장을 유도하고 모발에 잘 자라는 환경을 조성하는 데 도움을 줍니다. 


실제로 탈모 환자에게 60일간 아누카 사과 추출 분말을 섭취시켰더니 모발의 밀도가 25에서 30% 증가하고 탈모 증상이 감소한 것을 확인했다고 합니다. 

4. 모발 속 황 함유량  증가

병원 치료 중에 머리카락이 가장 많이  빠지는 경우, 바로 항암 치료입니다. 보통 항암제를 섭취하게 되면 모발 속에 있는 황 함량이 줄어들면서 탈모가 발생하는 것을 알려져 있는데요. 항암제만 처리했을 때는 황 함량이 크게 줄었지만 아누카 사과 추출 분말을 함께 처리했을 때는 모발 속의 황 함유량이 유의적으로 증가한 것이 확인됐다고 합니다. 

또 나폴리 약대와 의대에서 아누카 사과 추출 분말을 섭취한 그룹과 그러한 그렇지 않은 그룹을 나눠서 250명을 60일간 관찰해 봤다고 합니다. 그 결과 머리카락의 수는 100% 증가했고요. 머리카락 무게는 30% 이상 증가, 머리카락 내 케라틴 함량도 30% 이상 증가한 것을 확인할 수 있었다고 합니다. 
 

아누카 사과 부작용 및 주의사항

아누카 사과는 천연 식물성 원료기 때문에 특별한 부작용은 없지만 탈모 예방에 도움을 받기 위해서는 하루 권장 섭취량 800mg을 지켜서 드실 것을 권장드립니다.
한 번에 많은 양을 섭취하실 경우에는 무리가 갈 수 있으니까 자세한 내용은 전문의와 상의하여 섭취하시기를 권장해 드리겠습니다.  

 

 

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